Reply To: Suche spezielles Rezept für einen Knoblauchwurst-Burger

[Richard]

Spannend, was man mit türkischen Zutaten alles zaubern kann! Ich bin vor einiger Zeit auf ein Rezept von Yayla gestoßen, das genau dem entspricht, wonach du suchst. Das besondere am Sucuk Burger ist, dass er aus Sucuk Patties besteht, die bereits zugeschnitten und in nur 4 Minuten (2 Minuten pro Seite) zubereitet sind. Zum Sucuk Burger gehören auch Eier, Kaşar-Käse, Pastırma-Scheiben (eine Art Rinder-Dörrfleisch) und ein paar Gewürze. Ein Pluspunkt: Du kannst deinen Burger mit Salat, Tomaten oder anderen Zutaten verfeinern. Es gibt sogar eine vegetarische Option mit Grillkäse statt Sucuk Patties. Das komplette Rezept findest du bei Yayla, aber Unter “Sucuk Burger” kannst du noch mehr Informationen und Varianten finden. Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit beim Familientreffen!